産直商品

毎日食べるものだから、育て方が見える安心を

つくり手と食卓をつなぐ、
コープデリの産直

コープデリの「産直」は、生産者・コープ・組合員がつながり、安全性やおいしさ、環境への配慮を大切にした農畜水産物をお届けする取り組みです。どこで、誰が、どのように育てたのかが分かる商品を、毎日の食卓にお届けします。

CO・OP産直のはぐくむたまご

親鶏のエサの記録や、生産者の顔が見える産直のたまごです。どこで、誰が、どのように育てた鶏から産まれたのかが分かる安心があります。

採卵した日にパック詰め

採卵したその日にパック詰めし、温度管理を行いながら新鮮なたまごをお届けします。

生産者が見える安心

生産者の顔や飼育環境が分かるため、毎日の食卓にも安心して取り入れられます。

飼料内容を記録・管理

元気な親鶏の飼育を目指し、飼料内容の記録と管理を行っています。

お米育ち豚

飼料用米を食べて育った産直豚肉です。日本の米づくりや田んぼを守る取り組みから生まれた、コープデリならではの商品です。

休耕田を活用して飼料用米を生産

日本の田園風景や環境を守るために、休耕田を活用して豚の飼料用米を育てています。

お米をエサに加工

育てた玄米をすりつぶし、豚のエサとして加工しています。

甘みのある脂身

お米を食べて育つことで、脂身に甘みのあるおいしさが感じられます。

広がる取り組み

お米育ち豚の取り組みは、多くの生産者や地域に広がっています。

紋別産ほたて貝柱

大切な水産資源であるほたてを守りながら、次世代へつなげる「育てる漁業」に取り組んでいます。ぷりっとした食感と、ほたて本来の甘みを楽しめます。

オホーツク海の自然環境

前浜に流れ込む河川の保全や植樹活動などを通じて、海の環境を守る活動を行っています。

海を豊かに保つ取り組み

漁場の環境調査や資源管理を続け、豊かな海を次の世代へつないでいます。

資源を守る漁獲方法

4年周期で漁獲を行う仕組みにより、海の資源や環境に配慮しています。

うまみを閉じ込める製法

瞬間湯通し製法で、貝柱の中にうまみを閉じ込めています。

コープデリの商品は、加入手続き後にご注文いただけます。お申し込み後、お届け曜日と時間帯をご案内し、Webやアプリで商品をご注文いただけます。