「ほしい！」が見つかる
品揃え

組合員さんが選ぶ「コープデリで好きな商品」の筆頭にあがるロングセラー。一般的な冷凍ひき肉は、一度解凍したら全部使い切る必要がありますが、パラパラの状態に冷凍している「バラ凍結」は使いたい分だけ、使うことができます。いろいろな料理にちょい足しできるので「冷凍庫にあると安心」の声が届いてます。

産直若鶏のササミのすじを手作業で1/3切り取り、1本ずつバラ凍結。あえてすじを2/3残すことでササミの形をキープしているため、蒸し料理やフライにも使えます。残っているすじはやわらかい部分だけなので食感への影響はほとんどありません。「茹でてもパサつかずしっとり」「1本1本が大きくて、見映えがいい」というのも魅力です。