お弁当の定番おかずが
簡単に！

【つくり方】

1.

にんじんはピーラーで削り、塩少々をふりしんなりとさせる。

2.

豚肉に水気を絞った(1)を1/4量ずつのせて巻き、塩・こしょう、薄力粉をまぶす。

3.

フライパンに油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして焼く。全体に焼き色がついたらAを加えてとろみがつくまで煮詰める。

お米育ち豚バラうすぎり

参考価格：498円(税込537.84円)

　

(220g)

【つくり方】

1.

ポテトを耐熱皿にいれて水をふりかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で約3分30秒加熱する。

2.

(1)を熱いうちにフォークなどでつぶし、水気をきったツナ、薄切りにした玉ねぎ、Aを加えて混ぜ合わせる。

CO・OP皮付きポテト 十勝めむろ産マチルダ種使用

参考価格：285円(税込307.8円)

　

(500g)

【つくり方】

1.

ブロッコリーを耐熱皿に広げ、ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で約2分30秒加熱する。

2.

(1)にめんつゆ、かつお節、5mm角に切ったチーズを加えて和える。

茎まで無駄なく使った九州のブロッコリー

参考価格：285円(税込307.8円)

(180g)

【つくり方】

1.

鶏肉をボウルに入れて(A)をよく揉み込み、15～20分漬け込む。

2.

鶏肉の余分な汁気を切り、溶きたまごを加えてよく揉み、小麦粉を入れてさらに揉み込む。

3.

揚げ油を160度に熱し、(2)に片栗粉を1つずつまぶし、余分な粉をはたいて3分ほど揚げ、油を切る。

4.

再び揚げ油を180度に熱して(3)を入れ、鶏肉がこんがりときつね色になるまで揚げる。

5.

(4)の油を切り、器に盛ってサニーレタスを添え、お好みでレモンを添える。

※調理時間に漬け込み時間は含まず

若鶏ムネ肉

参考価格：398円(税込429.84円)

　

(500g)

【つくり方】

1.

ボウルで挽肉を練り、たまねぎを加え混ぜる。

2.

(A)を入れよく混ぜ、12等分に丸めて片栗粉をまぶす。

3.

手にミックスベジタブルを置き、その上に2をのせて包む。

4.

耐熱皿に3を並べ、ラップをして電子レンジで5分加熱する。

5.

皿にレタスを敷き、4を盛りつける。

豚挽肉パラパラミンチ

参考価格：520円(税込561.6円)

　

(400g)

【つくり方】

1.

フライパンに油を熱し、サーモンを並べて中火で両面に焼き目をつける。

2.

(A)をよく混ぜたものを(1)の上にのせ、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。

3.

(2)を皿に取り、レタスを添える。

骨とりサーモントラウト切身

参考価格：498円(税込537.84円)

(180g 6切)

【つくり方】

1.

ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、8等分にする。

2.

にんじんのまわりに(1)を握るように付ける。

3.

フライパンに油を熱して(2)を入れ、ふたをして弱火で5分ほど焼き、ふたを取り裏返して3分ほど焼いてから側面もそれぞれ1分ほど焼いて、器にのせる。

CO・OPおさかなだけのパラパラミンチ

参考価格：398円(税込429.84円)

(200g)

【つくり方】

1.

凍ったままのカットアスパラを塩茹でする。

2.

(A)を合わせた調味料で、厚揚げ、(1)を和える。

CO・OP国産野菜の具だくさん五目厚揚げ

参考価格：330円(税込356.4円)

(240g 標準12個入)

【つくり方】

1.

にんじんをさっと茹でる。

2.

ボウルに(1)ときゅうり、ひじきを入れ、ごま油、ガラスープを加えて全体を混ぜる。

CO・OPひじきドライパック

参考価格：198円(税込213.84円)

(110g)

【つくり方】

1.

麺は袋の表示時間通りにゆでて水気をきり、ごま油を全体にからめる。

2.

かにかまはレモンの絞り汁をまぶし、薄切りにしたレモンを添える。

3.

カップに(1)、錦糸卵を入れ、(2)、その他具材をお好みでのせる。付属のスープは食べる直前にかけていただく。

※紙コップを使う場合は耐水・耐油性のものがおすすめです。スープは袋のまま凍らせておくと保冷剤代わりになります。

岩崎の4食入冷し中華しょうゆ味

参考価格：258円(税込278.64円)

　

(700g)

【つくり方】

1.

ササミは厚さを半分に開いてそぎ切りにし、塩・こしょう、酒をふり、約10分おく。

2.

(1)の水気を拭いて薄力粉をまぶし、混ぜ合わせたAにくぐらせる。

3.

フライパンに油、バターを熱し、バターが溶けたら(2)をいれて両面焼く。

若鶏筋切りササミ

参考価格：598円(税込645.84円)

　

(500g)

【つくり方】

1.

切干大根は袋の表示通りに戻し、水気を絞ってざく切りにする。

2.

キャベツはせん切りにし、塩少々をふりしんなりさせる。

3.

ボウルにAを混ぜ合わせる。(1)、水気を絞った(2)、細切りにしたハムを加えて和え、塩・こしょうで味を調える。

CO・OP切干大根(人参ミックス)

参考価格：158円(税込170.64円)

(30g)