安全・安心へのこだわり 「産地とのつながり」コープデリでは、バイヤーが産地に赴き生産者との交流を通じて仕入れを行っています。産地、生産者と直結した商品をお届けするのが、コープデリの産直です。

親鶏のエサのルートも生産者の顔も見える。

CO・OPはぐくむたまご

CO・OPたまごは、どこで誰が育てた鶏から産まれたたまごなのかが、わかるたまごです。
コープは飼料の内容や生産管理が決められた「コープたまごガイドライン」通りに生産が行われているか、点検もしています。
また、CO・OPたまごは賞味期限日だけではなく、採卵日まで表示しています。たまごは採卵日当日にのみパック詰めし、前日採卵したたまごは“CO・OPたまご”として使用しません。コープデリ宅配では採卵日から2日目、のたまごをお届けしています。

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情熱の国の、情熱の取り組み。

コープのイタリアンポーク

「コープのイタリアンポーク」は、日本国内の産直豚肉と同様に、顔が見える関係を大切にイタリア国内の5つの指定農場から輸入しています。
コープが選ぶイタリア産の豚肉は、イタリア伝統の生ハム原料にすることを主な目的としているため、通常よりもじっくりゆっくり肥育されています。
長期肥育により脂身が多くなりすぎず、肩ロース肉やバラ肉の脂はトロッと口どけが良いのが特長です。

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長持ちがいいな、国産だったらもっといいな。

北海道産小麦使用クロワッサン

賞味期限が約1ヶ月と一般的なパンに比べて長いロングライフパン。
ロングライフパンは、パネトーネ種という酵母を使用しています。パネトーネ種に含まれる乳酸菌によって、雑菌の増殖を抑えることができます。また、繁殖に必要な水分が少なく、カビなどの微生物も発生しにくくなっています。こうした理由から、保存料を使用しなくても長期間保存することができます。
使用している、北海道産小麦「ゆめちから」ならではのもっちり、しっとりとした食感を生かしながらも、ふんわり、やわらかに仕上げました。軽くて、口どけがよいので食べやすく、朝食やおやつにぴったりです。

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ウイークリーコープのお届けエリア

地域によって宅配料金や割引が異なりますので、詳しくは各エリアの詳細をご確認ください。

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